Currie's Beer

 Muchas veces nos preguntamos que países consumen mas cerveza, ¿Alemania?, ¿Países Bajos?, ¿España? Hoy os traemos los 15 países que mas cerveza consumen. Como podemos comprobar los países que mas producen como pueden ser Alemania, Irlanda, Países Bajos no están en el top 3 de la lista y el paises que mas consume cerveza en el mundo es Rep. Checa. ¿Qué te ha parecido esta lista? ¿Te ha sorprendido? A nosotros si   

 Para comenzar este top 10 de las cervezas más vendidas del mundo, podemos comentar que para el 2020, la suma de todas ellas está en camino de generar la impresionante suma de 699,4 billones de dólares en ventas. Entonces ¿Cuáles son las cervezas mas vendidas del mundo? ¿Cuál es su mercado principal?. Estas son algunas de las preguntas que trataremos de responder en este Blog  1.- Snow  La número uno de la lista de cervezas más vendidas en el mundo es Snow, que acapara el 5,4%  del mercado mundial, a pesar que prácticamente solo se vende en China y su valor por litro es de alrededor de un dólar 2.-Tsingtao La segunda marca de cerveza más vendida del mundo es Tsingtao, otra cerveza de origen chino pero que a diferencia de Snow se vende en todo el mundo, acaparando un 2,8% del mercado  3.- Bud Light  La tercera cerveza más vendida del mundo es Bud Light, la hermana pequeña de la popular Budweiser, que vende un 2,5% de la cerveza que se bebe en el mundo  ...

 Muchas veces hemos comprado cervezas a ultimo momento antes de una reunion o una juntada con amigos o familiares, hoy os traeremos un pequeño tip para poder enfriar la cerveza mas rápido. Si tienes una servilleta o papel a mano, estás de enhorabuena. Para enfriar antes tu cerveza, solamente tienes que mojar el papel y rodear con él tu lata o botellín. Acto seguido, mételo en el congelador o nevera. Cuanto más papel toque la superficie de la cerveza, ¡mejor! La transmisión de calor de sólido en sólido es más rápida que en entre sólido y gaseoso. Por ello, al aumentar la superficie sólida fría en contacto con la superficie que queremos enfriar, conseguiremos acelerar el proceso. Fácil, ¿verdad? Esperemos que te haya ayudado este tip de ultimo segundo. 

  En primer lugar se trata de una bebida democrática ya que su consumo no está ligado a un determinado estatus social o a ubicaciones geográficas específicas. En los países productores de cerveza el vino debía ser importado desde latitudes más meridionales lo que encarecía el producto. De manera que la cerveza era la bebida del pueblo y el consumo de vino estaba asociado a las clases sociales más pudientes. Ese estatus de bebida popular se ha mantenido hasta nuestros días. Todo el mundo puede hacer cerveza si dispone de cierta dosis de habilidad ,  pasión y creatividad .  En segundo lugar ,  todo aquél vinculado de alguna forma a la cerveza es consciente del sentido de camaradería y compañerismo que envuelve a esta bebida .  Y en parte esto se explica porque allí donde hay cerveza hay alegría y los problemas se suelen dejar de lado .  Una prueba de ello es el hecho de que los países más conflictivos son aquellos dónde el alcohol está prohibido y recurren a ...

  La traducción al castellano de  Craft , en función de en qué contexto se utilice, es: oficio, trabajo, artesanía, destreza, arte o manufacturar. Si hacemos un compendio de estas definiciones el Craft aplicado a la cerveza sería el producto manufacturado derivado del trabajo, el arte y la destreza de un oficio artesanal, o  lo que es lo mismo:   Cerveza artesana El problema viene a la hora de establecer los límites de lo que es artesano y lo que no… Hoy hablaremos desde Currie's Beer punto de vista.   Empecemos por la primera pregunta básica  ¿Qué es la cerveza Craft? ¿Qué es la cerveza Craft? No pretendemos sentar cátedra… Solo es mi humilde opinión. -El Craft es pureza:   Agua, uno o varios cereales malteados, lúpulos y levadura…. Luego pueden venir un sinfín de añadiduras pero estos cuatro ingredientes por sí solos pueden dar lugar a miles de sabores, texturas, matices y sensaciones diferentes. -Es creatividad:   Como en la alta cocina; Muy po...

    Cuando piensas en una lista de cervezas más antiguas del mundo, no es extraño asociar esta idea a probablemente un grupo de cervezas medievales ubicadas en Europa y operadas por monjes. Weihenstephaner : Ampliamente reconocida como la cervecería más antigua del mundo, fue la primera cervecería que licenciada para la producción comercial de cerveza por la ciudad de Freising en 1040 y ha estado elaborando cerveza desde entonces. Weltenburger Klosterbrauerei : La cervecería de la Abadía de Weltenburg, ubicada en Kelheim, Alemania, disputa el título de la cervecería más antigua del mundo ya que fue fundado tan sólo 10 años después de Wihenstephaner, sin embargo la Abadía existe desde al menos 140 años antes   Affligem: La Abadía de Affigem fue fundada alrededor de 1074 por 6 caballeros belgas que decidieron abandonar las armas para dedicarse a la vida monástica. La mención "Anno 1074" en sus etiquetas hace referencia a este acontecimiento. Privatbrauerei B...

  ¿Alguna vez te has preguntado cuál es la   cerveza más cara del mundo ? Estamos acostumbrados a pagar un precio algo más elevado por las cervezas artesanales frente a las industriales pero… ¿hasta dónde estarías dispuesto a llegar?   Las opciones, sorprendente, son muchas. De hecho, algunas cervezas han llegado a alcanzar  precios verdaderamente desorbitados  ya que se elaboran en pequeñas cantidades y son muy exclusivas. Y aunque parezca un disparate, muchas personas están dispuestas a pagar su valor solo por la curiosidad de probar una cerveza (casi) única. 1.- Space Barley Una cerveza hecha con cebada cuyas semillas han estado cinco meses en el espacio (en concreto en la Estación Espacial Internacional)… es bastante exclusiva. Es el caso de Space Barley, una cerveza de la que solo salieron al mercado seis lotes y se vendieron a un precio de 110 dólares (unos 80€). La empresa que las produjo, la japonesa Sapporo, donó los beneficios a diferentes causas relac...