Currie's Beer

  Las cervezas sin alcohol se están convirtiendo en toda una tendencia. Ya sea por el hecho de que el nuevo público millennial esté concienciado con los efectos adversos del alcohol, por las calorías adicionales que afectan a nuestra línea o por dar positivo en un control de alcoholemia. Por ello, vamos a profundizar en el asunto y te vamos a contar  cómo se hace la cerveza sin alcohol ¿Qué pasos son necesarios en la elaboración de cervezas sin alcohol? Los primeros pasos en la fabricación de este tipo de cervezas es el teste de la malta, como ocurre en la fabricación de otras tantas cervezas. A continuación, se cocina la malta, a baja temperatura. Añadimos el lúpulo, durante el hervido, una vez colado el mosto, y se pasa a la fermentación. Hasta aquí todo sigue siendo igual que con las cervezas convencionales. Y vosotros ¿Qué pensáis de cervezas sin alcohol?¿Ya habéis probado la nuestra?

La cerveza mezclada con limón no es algo que nos suene a chino o de lo que no hayamos oído hablar nunca, de hecho es muy habitual ver como mucha gente pide en los bares este tipo de cervezas, bien las que ya vienen mezcladas de fábrica, es decir, hechas así a propósito, o bien la típica “clara” que llamamos aquí, una mezcla pura y dura al 50%, aproximadamente, de cerveza del tirador con el refresco de limón del que dispongan en el local. Este concepto se ha llevado un poco más lejos en algunos lugares elaborando sus propias mezclas de “radler de autor”, a las cuales ya no se conforman con mezclarlas solo con limón, como manda la tradición, sino que también se atreven a mezclar la cerveza con lima, pomelo, jengibre e incluso mojito. Lo que si se debe tratar de cumplir es que esta mezcla debe ser lo más equitativa posible y debe dar como resultado una bebida refrescante, saciante y muy ligera de alcohol. Queremos saber la opinión de nuestros lectores ¿Vosotros sois mas de cerveza o de sh...

  Ya hemos visto en este blog que existen varias tipos de cervezas pero hoy en Currie's Beer os queremos traer una de las cervezas mas fuertes que existen en el mercado actualmente. Brewmeister, una fábrica de cervezas situada en Escocia, concretamente en el castillo de Kincardine, a unos veinticinco kilómetros de Aberdeen, ha presentado en el Festival de la cerveza de Inverness  Armageddon Brewmeister, la cerveza más fuerte del mundo . Con la friolera de tener una graduación alcohólica del 65%, supera con creces la que hasta ahora tenía el record en estas cuestiones, la cerveza llamada  El fin de la historia , una rubia belga con 55 grados.  Queremos saber vuestra opinión ¿Probarías esta cerveza? 

¡Atención solo si las medidas de seguridad lo permite se podrá celebrar este evento! De Lunes a jueves, de 11.00 a 22.00 horas. Viernes, sábados y domingos, de 11.00 a 23.00 horas. Del 28 de agosto al 6 de septiembre, Palma se convierte en el referente mundial de la cerveza gracias a BEER PALMA, que celebra su octava edición y repite emplazamiento en el PARC DE LA MAR. Este evento está organizado por Germatur Gestion, con el apoyo fundamental del Ajuntament de Palma. Su principal objetivo es convertirse en un referente turístico de la capital mallorquina, y que con el paso de los años atraiga a numerosos visitantes extranjeros, además de permitir a los habitantes de la isla disfrutar de las más de 100 variedades de las mejores cervezas del mundo que se podrán degustar durante esos días. Todos los stands de la Feria servirán la misma cantidad por unidad, cuyo coste será entre 2 y 5 euros, dependiendo de la procedencia de la...

 Muchas veces nos preguntamos que países consumen mas cerveza, ¿Alemania?, ¿Países Bajos?, ¿España? Hoy os traemos los 15 países que mas cerveza consumen. Como podemos comprobar los países que mas producen como pueden ser Alemania, Irlanda, Países Bajos no están en el top 3 de la lista y el paises que mas consume cerveza en el mundo es Rep. Checa. ¿Qué te ha parecido esta lista? ¿Te ha sorprendido? A nosotros si   

 Para comenzar este top 10 de las cervezas más vendidas del mundo, podemos comentar que para el 2020, la suma de todas ellas está en camino de generar la impresionante suma de 699,4 billones de dólares en ventas. Entonces ¿Cuáles son las cervezas mas vendidas del mundo? ¿Cuál es su mercado principal?. Estas son algunas de las preguntas que trataremos de responder en este Blog  1.- Snow  La número uno de la lista de cervezas más vendidas en el mundo es Snow, que acapara el 5,4%  del mercado mundial, a pesar que prácticamente solo se vende en China y su valor por litro es de alrededor de un dólar 2.-Tsingtao La segunda marca de cerveza más vendida del mundo es Tsingtao, otra cerveza de origen chino pero que a diferencia de Snow se vende en todo el mundo, acaparando un 2,8% del mercado  3.- Bud Light  La tercera cerveza más vendida del mundo es Bud Light, la hermana pequeña de la popular Budweiser, que vende un 2,5% de la cerveza que se bebe en el mundo  ...

 Muchas veces hemos comprado cervezas a ultimo momento antes de una reunion o una juntada con amigos o familiares, hoy os traeremos un pequeño tip para poder enfriar la cerveza mas rápido. Si tienes una servilleta o papel a mano, estás de enhorabuena. Para enfriar antes tu cerveza, solamente tienes que mojar el papel y rodear con él tu lata o botellín. Acto seguido, mételo en el congelador o nevera. Cuanto más papel toque la superficie de la cerveza, ¡mejor! La transmisión de calor de sólido en sólido es más rápida que en entre sólido y gaseoso. Por ello, al aumentar la superficie sólida fría en contacto con la superficie que queremos enfriar, conseguiremos acelerar el proceso. Fácil, ¿verdad? Esperemos que te haya ayudado este tip de ultimo segundo.